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立夏来临,这些清热解暑的食物不能错过

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立夏来临,这些清热解暑的食物不能错过

一年四季中的夏天是最热的季节,这时候人们的身体很容易产生烦躁、口干舌燥等不适感觉,但是吃一些清热解暑的食物就可以缓解这些不适,让身体更加健康。下面我们分享一些夏季清热解暑的佳肴。

1.凉拌黄瓜

(图片来源互联网,侵删)

凉拌黄瓜是夏季家常菜肴,黄瓜味甘、性凉,有清热利尿的功效。制作非常简单,将黄瓜切成片状,加入葱姜和酱料拌匀即可。

2.西瓜汁

西瓜是夏季的水果之一,性寒味甘,多汁清甜。喝一杯西瓜汁能够去除体内的热毒素,让身体更清爽。将西瓜去皮去籽切小块,加入适量的水和冰块制作即可。

3.薏米粥

薏米是一种常见的中药材,含有多种营养成分,如蛋白质、钙、磷等,具有清热利湿、排毒养颜的作用。薏米粥的制法也很简单,将适量的薏米、糯米和水混合煮熟即可。

4.草莓

草莓是夏季的常见水果,味道鲜美,还能够清热解毒,并且含有丰富的维生素C,对皮肤有很好的保养作用。可以生吃或做成蛋糕、冰淇淋等甜品。

5.绿豆汤

绿豆具有清热解毒、利水消肿的功效,是夏季非常常见的食物。绿豆汤制法简单,将绿豆洗净,加水煮熟,加适量冰糖混合煮沸即可。

总之,夏季我们的身体需要清热解暑,我们可以选择各种清热解毒的食物,它们不仅好吃,还可以帮助我们加强体质,让我们度过一个健康愉快的夏季。

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