地道的家常凉拌海蜇丝，好吃易学！
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随着人们对健康饮食的追求，越来越多的人喜欢吃海蜇丝。如何把海蜇丝烹饪出美味的佳肴呢？下面就来介绍一下地道的家常凉拌海蜇丝做法。
材料准备凉拌海蜇丝的材料非常简单，仅需要以下几种材料即可：海蜇丝、蒜、香菜、辣椒油、酱油。
开始制作1. 海蜇丝的处理
首先要做的是海蜇丝的处理。将干海蜇丝浸泡在清水中约10小时左右，直到海蜇丝变软为止。拿出来沥干，切成2-3厘米长的细条状。
2. 调制佐料
接下来是佐料的调制。将蒜拍成蒜泥，香菜洗净后切成细段备用。
3. 调味
将蒜泥放入一小碗中，加入适量的酱油和辣椒油搅拌均匀。取出另一个碗，将调味料倒入其中。
4. 凉拌海蜇丝
将切好的海蜇丝倒入第二个碗中，搅拌均匀，让海蜇丝充分融合调味料。最后，放入香菜段，再次搅拌均匀即可。
美食分享这样一道家常凉拌海蜇丝做法简单，好吃又不失营养。吃起来口感Q弹，清凉解暑，特别适合夏日食用。尝试一下这个易学的菜肴，让你的餐桌变得更加精彩。