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猪肉大葱饺子馅家常做法

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猪肉大葱饺子是一道非常受欢迎的家常菜,它可以满足多种口味,招牌的馅料也非常丰富,我最喜欢的就是猪肉大葱饺子。

准备材料:猪肉、大葱、葱花、芹菜、蒜苗、胡萝卜、香菇、洋葱、面粉、盐、味精、香油、醋。

准备工作:将猪肉洗净切成小块,大葱切碎,葱花、芹菜、蒜苗、胡萝卜、香菇、洋葱切碎,将切碎的蔬菜放入猪肉中,搅拌均匀。

制作步骤:

1、将面粉加入适量的温水,搅拌均匀,揉成光滑的面团,放置一段时间。

2、取适量的面团,擀成圆薄片,放入切碎的猪肉大葱馅料,捏成饺子,用勺子把饺子边缘捏紧,放入沸水中煮熟。

3、将熟的饺子捞出,放入油锅中,煎至表面金黄,淋入适量的香油、盐、味精、醋,翻炒均匀即可。

猪肉大葱饺子做好了,它金黄的外表,香喷喷的香味,肉质鲜嫩多汁,大葱的香气,让人垂涎欲滴,是一道美味的家常菜。

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