超简单的巴沙鱼柳做法,只需几步就能享受美味
美食不可辜负,在家中烹饪自己喜欢的菜肴不仅美味可口,而且健康卫生。今天让我们一起来学习一道超简单的巴沙鱼柳做法,让你在家也能享受美味,马上开始吧!
材料准备首先,我们需要准备巴沙鱼柳、鸡蛋、面包糠、面粉、盐和橄榄油。巴沙鱼柳是个非常适合烹饪的食材,它鲜嫩美味,而且做起来非常简单。
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第一步:制作鸡蛋液
将两个鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。鸡蛋液里的盐能够增加口感,同时也能够提高鸡蛋的口感。
第二步:将鱼柳裹上面粉
将巴沙鱼柳裹上适量的面粉,使其表面均匀分布,可以促使面包糠更容易粘到鱼肉表面。
第三步:将鱼柳沾上鸡蛋液
将面粉裹好的鱼柳沾上鸡蛋液,使鸡蛋液均匀的覆盖在鱼肉上。
第四步:将鱼柳裹上面包糠
将沾有鸡蛋液的鱼柳裹上面包糠,使其表面均匀覆盖,可以更好的锁住原汁原味。
第五步:热锅加入橄榄油,将鱼柳煎至两面金黄即可
在炒锅中加入适量的橄榄油,烧至温度适中后放入裹好面包糠的鱼柳,煎至两面金黄。在煎鱼柳的时候,可以适当加入适量的盐,提升食材的口感。最后再用厨房纸吸干表面多余的油份,让食材更加健康美味。
总结巴沙鱼柳做法简单,而且非常适合家庭自制。面包糠的酥脆口感,搭配上鱼肉香嫩的口感,更具有营养价值。希望以上的做法能够为您带来不一样的美食体验,祝您在家烹饪美味餐点,和亲朋好友共享美食的喜悦。