DIY酸梅汤，让你在家也能享受冷饮店的味道！
酸梅汤是夏天最受欢迎的凉饮之一，它口感清凉酸甜，经常被用来消暑解渴。但是，随着酸梅汤的受欢迎度越来越高，很多人也会对它的成分和制作工艺产生疑惑。今天我们就来和大家分享一道DIY酸梅汤的制作方法，让你在家也能享受冷饮店的味道！
材料准备：酸梅10颗、冰糖适量、清水适量。
（图片来源互联网，侵删）
准备工作：将酸梅洗净、控干水分备用；准备一个锅和漏勺。
步骤一：煮开水将适量清水倒入锅中，大约是10到12杯的水量，放入冰糖慢慢溶解，在大火下烧开水。
步骤二：加入酸梅等水烧开后加入酸梅，大火煮2-3分钟后关火，用漏勺将酸梅捞出来放到盘子里。
步骤三：取出汤汁把锅中的酸梅汤倒入漏勺里，过滤出酸梅汤汁。
步骤四：制成酸梅汤将过滤出的酸梅汤汁倒入一个干净的清凉杯中，加入酸梅肉，再加入一些冰块即可。
小贴士：1.酸梅可以去火生津，但容易伤胃，建议每次饮用不要超过两杯。
2.酸梅含有大量有机酸和铁元素，可以促进人体代谢和血液循环，特别适合女性和贫血患者。
3.如果喜欢口感更清爽的酸梅汤，可以将酸梅汤放冰箱里冰镇后再喝。
通过这篇文章，我们了解到了DIY酸梅汤的制作方法和相关小贴士，希望您也能在家中制作出与外面店铺一样美味的酸梅汤哦。