大家好，我是那个谁，今天要和大家分享的是，酸菜最最简单的做法。
今天老猴送给我一袋酸菜，不是南方的脚踩酸菜，而是东北酸菜。
我一看生产日期2022年4月28日，保质期是八个月。
我掰着手指头算了一下，应该是这个月底过期，看来得抓紧时间吃了。
俗话说，丁是丁卯是卯，今天的日子就挺好，今天中午我就决定吃酸菜了。
视频上说，要把菜片了，切细丝。
我这袋是切好了的，所以就省事儿了，然后要把酸菜丝用水洗一下，挤干备用。
起锅烧油，下葱姜蒜，五花肉片，血肠酸菜，炒一会儿，倒水咕嘟，时间长一点好吃。
这看着倒是挺简单，问题是，我家里没有五花肉也没有血肠，用什么代替一下吧。
我这有吃方便面剩的料包，猪骨面的，就用这玩意儿炖酸菜吧。
电锅里面，加上水咕嘟了十分钟，拿了俩馒头我就开吃了。
说实话是真不好吃，除了酸味，一点肉味都没有。
我吃了一个半馒头，半锅酸菜，吃的我都快吐了，于是就不吃了，剩下的等晚上饿了再吃吧。