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美味惹人爱!糯米饭团DIY教学,让你成为厨房高手!

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美味惹人爱!糯米饭团DIY教学,让你成为厨房高手!

糯米饭团是我们生活中常见的美食之一,它外形可爱,味道鲜美,口感绵软,营养丰富,还可以根据自己的口味加入不同的馅料。今天,我将为大家分享一篇糯米饭团的DIY教学,让你也能在家轻松制作美味的糯米饭团。

材料准备

要制作糯米饭团,首先需要准备好以下材料:糯米、沸水、馅料(可自选,如豆沙、芝麻、花生、咸蛋黄等)、碾米机、手套、保鲜膜、水盆、勺子、海苔、酱油等。

制作步骤

1.准备糯米,先用清水冲洗干净,然后将其泡在水中1-2小时,使其充分吸水。

2.将泡好的糯米放入碾米机中,加入少量水,打成细胞状态。

(图片来源互联网,侵删)

3.将打好的糯米拿出,揉成团。

4.将馅料准备好,将其分成小球状备用。

5.将揉好的糯米团分成小份,每份压成扁圆形,放入馅料球。

6.将馅料球包紧,搓成圆形,放在保鲜膜上,再用手轻轻压一下。

7.将包好的糯米饭团放入锅中,加入沸水,中火煮15分钟。

8.将煮好的糯米饭团捞出,在海苔上轻轻卷一圈。

9.最后,可以加入适量酱油调味即可。

小贴士

1.在制作过程中,一定要戴上手套,以免糯米粘手。

2.如果在加入馅料时感觉太干,可以加适量的水再揉。

3.在捏成小球状时,要注意压实,不要让馅料外露。

4.在煮糯米饭团的过程中,一定要中火慢慢煮,不要煮得太久或煮得过猛,否则糯米饭团会糊掉。

结论

通过以上DIY教学,相信大家已经掌握了糯米饭团制作的方法。在家也可以轻松制作出美味可口的糯米饭团,不用去日料店了。快来试试吧!

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