地方特色粽子，你都尝过了吗？
端午节临近，粽子成为了人们餐桌上的主角。但除了传统的咸肉粽和甜粽子，还有许多地方特色的粽子种类，让人欲罢不能，你都尝过了吗？
潮汕葱油肉粽潮汕葱油肉粽是潮州传统美食之一，外层包裹着糯米粉，内含含有葱花，蚝油，鸡肉和腊肉等精选的馅料。因为独特的口感，潮汕葱油肉粽越来越受到大众的欢迎，成为广东一带的餐桌佳肴。
湘西烤粽湘西烤粽是一种独特的湖南粽子，不同于常规的蒸煮糯米制品，湘西烤粽则是通过烤焙方式制作。它通常由将糯米、面粉，以及野生植物、鸡蛋，猪肉等配料拌匀后攥成圆形，然后进行烤焙。这样制作出来的粽子表皮酥脆，内馅香醇，更佳配茶。
苗族酸菜粽（图片来源互联网，侵删）
苗族酸菜粽是一道苗族传统突出的美食佳肴之一。苗族酸菜粽的特点是选用了新鲜的酸菜，一般是白菜酸菜配上糯米和腊肉制作而成。这道粽子种类独具苗族特色，吃起来鲜美有嚼劲，值得尝试。
川味南瓜蛋黄肉粽川味南瓜蛋黄肉粽是四川传统美食，制作原料包括有糯米、南瓜泥、咸蛋黄、五香肉、香菇和其他配料。川味南瓜蛋黄肉粽，大火蒸煮后，使得其更入味，外皮香韧，内陷鲜美。
青海酥油茶粽青海酥油茶粽是一道藏族传统美食，是用糯米制成，再用青海的名产酥油茶浸泡食用。它是一种甜味粽子，表面裹有与酥油茶相似的酱汁，香甜鲜美，口感独特。
结语除了这些地方特色的粽子之外，还有很多种不同口味的粽子，每一种风味都各有千秋。这个端午节，不妨尝试一下这些不同口味的粽子，品味地方文化的魅力。