家常菜必备，芋头排骨汤正宗做法揭秘！
芋头是我家里经常做菜的主食之一，为什么呢？因为芋头有着多种营养素，比如说钾、碳水化合物以及多种维生素等。今天，我要和大家分享的就是芋头排骨汤的正宗做法，一起来看看吧！
准备食材（图片来源互联网，侵删）
首先，要准备好一些食材。首先是芋头，洗净后去掉皮并切块备用。然后是排骨，洗净备用。此外，还需要准备一些干贝、红枣、枸杞等多种配料，这些食材都可以在市场上购买到。
煮汤步骤第一步，将排骨放入开水中焯水。这样可以去除血水和杂质，从而让熬出的汤更加美味。
第二步，将焯水后的排骨放入砂锅中，加入适量的清水。然后加入红枣、干贝和枸杞等配料。煮开后将火调小，煮1-2个小时。
第三步，将切好的芋头放入锅中，再加一些盐来调味。继续用小火煮 20 分钟左右，直到芋头煮熟为止。
起锅程序接下来就是起锅的步骤了。将熬好的芋头排骨汤装入碗中，撒上一些葱花，这道菜就大功告成了！
总结以上这就是芋头排骨汤的正宗做法，简单易学且营养丰富。希望大家都能够在家里自己制作这道美食，享受到它带来的美味和营养！