初学者也能轻松做出的酱香饼

想在家里尝试做饼却没有任何经验？别担心，这里介绍的酱香饼非常简单易做，即使您是初学者也能轻松做出美味。只需要几个简单的配料和步骤，就可以制作出香气扑鼻的酱香饼。

（图片来源互联网，侵删）

在制作酱香饼之前，您需要准备以下材料：面粉、油、盐、糖、酱料和水。其中，酱料可以根据您的口味选择，比如豆瓣酱、香辣酱等等。材料准备好之后，我们就可以开始制作酱香饼了。

首先，将面粉、盐和糖混合在一个碗中，然后逐渐加入水并搅拌至面团光滑。如果您觉得面团有点干，可以再加入少量水，注意不要加太多。然后将面团放在一个平坦的表面上，揉至柔软和有弹性。

接着，将酱料和油混合在一起，这样可以让饼更加香味浓郁。如果您使用的是豆瓣酱，可以加入葱姜蒜等调味料，让饼更加美味。

将揉好的面团分成若干份，逐一取出擀成薄片。可以在面皮上撒上一些面粉，以防止粘连。然后，将调料涂在面皮上，手指轻轻擀匀即可。

接下来，将平底锅预热，当锅热了之后加入适量的油。在油热之后，将饼片放入锅中，用中小火慢慢煎。当饼变得金黄色和脆性的时候，就可以翻转饼并煎另一面。煎好之后取出即可。

这样，您的酱香饼就做好了。多做一些放在容器中，可以随时享用。您还可以准备一些蔬菜和蘸料，这样可以让饼更加美味。

总体来说，制作酱香饼是一项简单而有趣的任务，无论您是不是厨艺大师，都可以轻松应对。只需要按照上述步骤进行操作，相信您也可以轻松做出香气扑鼻的美食。大胆尝试一下吧！