不一样的三文鱼汤，让你的胃口大开
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想吃点新鲜有趣的汤菜，又想增加些Omega-3，那么就来试试不一样的三文鱼汤吧。这道汤不仅容易烹饪，还能给你的胃带来不一样的口感体验。
材料准备： - 1个三文鱼块 - 1个中型洋葱 - 1个中型胡萝卜 - 1个中型马铃薯 - 5个大蒜瓣 - 2汤匙橄榄油 - 4杯清水或鸡汤 - 1/2杯整奶 - 1/4杯生奶油 - 盐和黑胡椒粉 小标题一：准备食材先将三文鱼块切成大概2-3厘米的厚片，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。然后将洋葱、胡萝卜、马铃薯和大蒜分别去皮、切成小块，备好其他材料。
小标题二：烹饪汤底在一个大汤锅中加入2汤匙橄榄油，倒入切好的洋葱、胡萝卜、马铃薯、大蒜，用中火慢炖约10分钟，直到蔬菜变软和表面微微焦色。接着倒入4杯清水或鸡汤，加入1茶匙盐和适量黑胡椒粉，大火煮滚，然后调低火力慢煮10分钟。
小标题三：加入三文鱼块在汤锅中加入三文鱼块，继续保持小火煮10分钟左右。此时，三文鱼块透明且表面有微微焦色，用餐具夹出放置一旁。接着，将煮好的汤用搅拌机或料理机打成细腻的糊状物，再将过滤器过滤，放回汤锅中。
小标题四：加入奶油和大块三文鱼将奶油和整奶分别加入汤中，大火煮沸后，同时加入大块三文鱼。将火调至中火煮5分钟，直到大块三文鱼熟透可以被分离。此时，打捞出大块三文鱼，剁碎并与汤混合，最后加盐和黑胡椒粉调味即可。
小标题五：四步曲完成一道清新奶香三文鱼汤取一碗，将汤倒入碗中，搭配烤面包片，或撒些香菜叶。最后，用大块三文鱼吸取一口浓汤，一口三文鱼片，让味觉进行一次令人愉悦的感官之旅。
这道三文鱼汤，清爽且充满活力。放下工作和烦恼，做一道三文鱼汤来放松一下自己吧。享受一道不同风味，轻松感受健康美味的同时，或许还能为身体带来健康益处呢。