新鲜百合的做法大全家常菜500字
一、百合炒肉片
材料:百合200克、猪肉片400克、油50克、葱末、姜末、盐、料酒、味精、酱油。
做法:
1、将百合洗净,切成薄片;猪肉片洗净,切成小块;葱末、姜末各切末;
2、锅中放油,烧热;放入猪肉片,炒至变色;
3、加入百合片,翻炒均匀,加入盐、料酒、味精、酱油,继续翻炒;
4、最后加入葱末、姜末,翻炒均匀,即可出锅。
二、百合炖鸡
材料:百合200克、鸡肉500克、油50克、葱末、姜末、盐、料酒、味精、酱油。
做法:
1、将百合洗净,切成薄片;鸡肉洗净,切成小块;葱末、姜末各切末;
2、锅中放油,烧热;放入鸡肉,炒至变色;
3、加入百合片,加入适量的水,煮开;
4、加入盐、料酒、味精、酱油,继续煮至鸡肉熟透;
5、最后加入葱末、姜末,翻炒均匀,即可出锅。
三、百合烩豆腐
材料:百合200克、豆腐500克、油50克、葱末、姜末、盐、料酒、味精、酱油。
做法:
1、将百合洗净,切成薄片;豆腐切成小块;葱末、姜末各切末;
2、锅中放油,烧热;放入豆腐,炒至变色;
3、加入百合片,翻炒均匀,加入盐、料酒、味精、酱油,继续翻炒;
4、最后加入葱末、姜末,翻炒均匀,即可出锅。
四、百合炒芹菜
材料:百合200克、芹菜500克、油50克、葱末、姜末、盐、料酒、味精、酱油。
做法:
1、将百合洗净,切成薄片;芹菜洗净,切成小段;葱末、姜末各切末;
2、锅中放油,烧热;放入芹菜,炒至变色;
3、加入百合片,翻炒均匀,加入盐、料酒、味精、酱油,继续翻炒;
4、最后加入葱末、姜末,翻炒均匀,即可出锅。
五、百合烩茄子
材料:百合200克、茄子500克、油50克、葱末、姜末、盐、料酒、味精、酱油。
做法:
1、将百合洗净,切成薄片;茄子洗净,切成小块;葱末、姜末各切末;
2、锅中放油,烧热;放入茄子,炒至变色;
3、加入百合片,翻炒均匀,加入盐、料酒、味精、酱油,继续翻炒;
4、最后加入葱末、姜末,翻炒均匀,即可出锅。
以上就是新鲜百合的做法大全家常菜500字,小编介绍的这几道菜都很简单易做,而且口感非常好,百合又有养颜的功效,是一道极具营养价值的家常菜。