家里有芒果就能轻松DIY美味冰淇淋

夏日来了，天气越来越热，平时吃凉食再好不过。而冰淇淋是许多人钟爱的夏日清凉之物，但市面上的冰淇淋价格不菲，特别是经常吃会担心食品安全。那么，我们不妨自己动手来制作美味冰淇淋。材料简单，手法简单，只要家里有芒果，就可以轻松DIY出美味冰淇淋。

第一步：准备食材和工具

制作芒果冰淇淋的材料比较简单，只需要芒果、牛奶和淡奶油即可。工具则需要一个打蛋器和一个密封冰盒。

第二步：将芒果去皮挖出果肉

将芒果洗净后，用菜刀将其切成两半。然后将果肉从果壳中挖出来，最好使用勺子将果肉挖出，同时尽可能保留果肉尽可能完整。

第三步：将芒果肉打碎

将挖出来的芒果肉放到一个大碗里面，用打蛋器把它搅拌成泥状，尽量把芒果肉全部打碎。

第四步：加入牛奶和淡奶油

（图片来源互联网，侵删）

将搅拌好的芒果肉分别加入牛奶和淡奶油，搅拌均匀。

第五步：放入密封冰盒冷冻

将搅拌好的芒果冰淇淋液倒入密封的冰盒中，放入冰箱冷冻，每小时需要拿出来搅拌一次，重复这个步骤3到4次，直到芒果冰淇淋液变成了冰淇淋状态。

第六步：享用

芒果冰淇淋做好后，可以根据个人口味搭配巧克力酱、坚果或是水果碎等配料进行享用。

结论

DIY冰淇淋既可保证食品安全，又可以自己调配口味，满足自己的味蕾，特别是对于喜欢吃芒果的人来说，这种芒果冰淇淋不仅美味可口，而且还口感滑嫩，清凉解暑。