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食经动情治未病漫谈之孩子的早餐

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“食经动情治未病”是天健康养提出的养生理念,和大家一起讨论生活中一些健康问题以及如何通过饮食解决这些问题。今天我们就来讨论一下学生们的早餐问题。

时的课程,要专心听课也要努力思考。那么一份营养的早餐对于孩子们来说非常重要。

黄帝内经中认为,女孩子十四岁,男孩子十六岁,肝心脾肺肾五大生理功能基本完成发育,在这之前,充足的睡眠时间对孩子的成长非常重要;而现在的孩子学业重,睡觉晚,要解决这个矛盾,给学生们准备的早餐一定要具备易食和营养两个特点。

根据中医五行理论,黑色食物对肾好,冬天是养肾补肾的最佳季节,建议家长在三种谷物轮换的基础之上,稍微多吃些黑色谷物,比如黑米,黑豆,黑芝麻,也可以把板栗,核桃拍碎,夹在粥里面熬煮,对提升孩子阳气,抵御冬日寒气都会有所帮助。

早餐在一碗粥的基础之上,可以给孩子加一些菜,杂粮,鸡蛋等;稍微大点或者脾胃功能好的孩子,也可佐以肉类,水果。另外早餐时间短,上午上课时间长,可以给孩子书包塞一些零食,课间休息的时候补充一些能量。

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