今晚来份烤肉、海鲜饭，品尝正宗的韩国料理！
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韩国料理在国内已经越来越受欢迎，各大城市也有不少餐馆供应这种菜式。其中比较受欢迎的是韩国烤肉和海鲜饭。今天我们就来一起了解一下如何制作这两道菜。
烤肉 - 享用无限畅快韩式烤肉已经是大家非常熟悉的一种美食，但是到底如何制作一份正宗的韩式烤肉，还有诸多需要注意的事项。
先说烤肉的材料，首先韩式烤肉以牛肉、猪肉为主，可以选择切成薄片或者小块，放在碗中加入洋葱、大蒜、蜜糖、梨汁、酱油、黑胡椒、麻油、芝麻等调料，然后再用手将调料和肉块混合均匀，腌制15-30分钟。
接下来就是要准备和烤制烤肉，可以使用韩式烤肉桌，将小肉块一边烤一边吃，或者直接在刀刃上用铁板煮熟后再享用。配餐可以搭配辣酱、生菜、洋葱等一起享用，非常美味。
海鲜饭 - 一碗芬芳浓郁的饭菜海鲜饭是一道点心级别的菜肴，但是它却是韩国传统美食中必不可少的一份。它的色泽和口感使得人们充分体验到了海鲜的鲜美与米饭的香味。
首先准备好菜式所需的原料有米饭、蛤蜊、虾、墨鱼、笋、洋葱、酱油、香油，白胡椒等等。
具体流程是，将切好的海鲜、蔬菜炒熟，然后与米饭混合，再用压力锅或者电饭煲蒸熟。此时，海鲜中的水分会融合到米饭中，使得米饭的味道更加浓郁。最后，将海鲜米饭盛在碗中，配上香油和白胡椒（或者其他辣椒酱），美味的海鲜饭就完成了。
总之，在享用正宗的韩国料理的过程中，大家需要注意不得过于挑剔，学会领情而悟味，一路品味过来，必将会得到美好的体验。