多吃白萝卜,身体倍儿棒!这100种吃法绝对不能错过
白萝卜是一种食用价值很高的蔬菜,不仅营养丰富,而且味道独特,深受很多人的喜爱。那么,如何食用白萝卜呢?今天,小编就为大家介绍100种吃法,让你吃得更营养,更健康!
1. 生吃
白萝卜是可以生吃的,但需要仔细清洗和去皮。切成薄片或丝,加点盐、醋和油搅拌均匀,就可以尝到其清新的味道了。
2. 炒白萝卜
白萝卜可以炒着吃,遇到懒得做菜的时候,可以来一盘炒白萝卜。将白萝卜切成小块,加入豆腐等蔬菜一起炒着吃,美味又方便。
3. 白萝卜鸡蛋汤
将白萝卜切成丝或块,加入鸡蛋、鸡汤等材料,煮成一道美味的营养汤,还能生津止渴。
4. 白萝卜沙拉
将白萝卜、胡萝卜等蔬菜切成丝,加入沙拉酱中,搅拌均匀,就可以品尝到爽口可口的沙拉了。
5. 炸白萝卜条
将白萝卜切成条状,沾上淀粉后炸至金黄酥脆,撒上调味料即可食用。这种方法,最适合儿童和喜欢爆米花的人。
6. 红烧白萝卜
将白萝卜切成块状,加入煮肉的锅中,煮至汤汁浓稠,鲜美可口。
7. 清炖白萝卜
将白萝卜切成块状,加入清汤中,加入少许盐,煮至烂熟即可。这是一份适合老年人和小孩子的美食。
8. 白萝卜饺子
将白萝卜切成丝或碎末,和鸡肉、虾仁混合起来做成饺子馅,蒸煮后涂上一层薄薄的酱油,口感非常好。
9. 白萝卜排骨汤
将白萝卜切成块状,加入煮排骨的锅中,煮至汤汁浓稠,香甜可口。
10. 白萝卜炒蛋将白萝卜切成碎末,加入蛋液中,炒至上色和熟透即可,口感爽口又有营养。
11. 白萝卜糯米糍将白萝卜切成薄片,包在糯米饭里,蒸煮后口感糯软,回味无穷。
12. 酸辣白萝卜将白萝卜切成细丝,加入适量的醋、辣椒、酱油等作料搅拌均匀,口感酸辣适中,提神醒脑。
13. 海带白萝卜汤将白萝卜切成块状,加入熬制海带汤中,煮至汤汁鲜美,既能调味,还能滋补身体。
14. 白萝卜炖鸡将白萝卜切成块状,加入鸡肉等一起炖制,汤水浓郁,让人口感美妙。
15. 白萝卜肉片将白萝卜切成薄片,加入肉片等翻炒,口感嫩滑。
16. 白萝卜馅饼将白萝卜切成丝或小块,和肉馅、蔬菜等混合后,包入酥皮或发酵面皮中制成的馅饼,味道独特。
17. 韩式泡菜白萝卜将白萝卜切成条状,加入适量盐、辣椒粉等调味料,发酵至酸辣适中,做为韩式泡菜。
18. 鱼香白萝卜将白萝卜切成丝或块状,加入蒜茸、姜末、香菜等调味料一起搅拌,口感浓郁。
19. 撒豆芽白萝卜将白萝卜和豆芽拍干,加入芝麻、香油、盐等过油翻炒,口感爽脆。
20. 酸辣白萝卜片将白萝卜切成薄片,加入酸梅汁、辣椒油等调味料拌匀,在冰箱中泡制数小时,口感酸辣爽口。
21. 清蒸白萝卜将白萝卜切成块状,加入适量熟猪肉,用热水蒸煮后,调入少量盐和味精即可食用。
22. 白萝卜葱花饼将白萝卜切成丝,和葱花、面粉、盐等混合后做成小饼,煎至两面金黄即可食用。
23. 白萝卜胡萝卜汁将白萝卜、胡萝卜等蔬菜榨成汁,口感清新明亮,非常适合夏季饮用。
24. 炸白萝卜圆子将白萝卜切成小块,和糯米粉等混合后制成小圆子,油炸后口感香爽脆嫩。
25. 白萝卜蜜汁糖水将白萝卜切成小块,加入适量糖、蜂蜜等熬制成糖水,口感甜美清香。
26. 红烧白萝卜丸子将白萝卜和肉馅混合后制成丸子,红烧后汁水浓郁,口感嫩滑。
27. 白萝卜胡萝卜沙拉将白萝卜和胡萝卜切成丝,加入适量葱花、沙拉酱等调味料,口感爽口,并有美容养颜的功效。
28. 松子白萝卜将白萝卜切成薄片,加入葱末、松子等调味料,口感丰富,营养价值极高。
29. 白萝卜鲜虾煲将白萝卜切成小块,加入鲜虾、蒜末一起煲制,汤汁鲜美,口感鲜甜。
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30. 白萝卜海米汤将白萝卜切成块状,加入海米一起煮制,让汤汁更鲜美。
31. 白萝卜烤肉将白萝卜切成薄片或丝,加入烤肉中与肉一起烤,口感爽脆,有明显的增味作用。
32. 粉蒸白萝卜将白萝卜切成块状,蒸熟后加入米粉、酱油、香油等调味品,口感清香可口。
33. 慕斯白萝卜将白萝卜捣成泥,加入牛奶、鲜奶油、糖等其他材料,制成慕斯,口感柔滑细腻。
34. 五香白萝卜将白萝卜切成小块,加入五香粉、辣椒粉、酱油、芝麻等调味品翻炒即可。
35. 姜汁白萝卜将白萝卜切成丝状,加入姜汁、盐、白醋等调味料搅拌均匀即可,口感鲜美。
36. 白萝卜花生糖将白萝卜切成块状,加入糖炒制,最后撒上炒好的花生翻炒均匀,口感香甜可口。
37. 白萝卜蒸蛋将白萝卜切成丝状,加入蛋液中蒸制,口感嫩滑清香。
38. 睡莲白萝卜将白萝卜切成薄片,加入睡莲炒制,口感爽口且营养丰富。
39. 白萝卜佛跳墙将白萝卜切成小块,放入佛跳墙中煮制,营养丰富又美味。
40. 紫菜白萝卜丸将白萝卜和紫菜混合后制成丸子,淋上蚝油入味后,口感丰富又有营养。
41. 干煸白萝卜丝将白萝卜切成丝,炒至干煸,口感爽脆,并有去湿、化痰的功效。
42. 珍珠白萝卜将白萝卜切成小块和糯米混合后制成珍珠状,口感糯软,回味无穷。
43. 麻辣白萝卜将白萝卜切成丝,加入适量的麻辣酱、椒盐、花椒粉等调味料,口感麻辣可口。
44. 白萝卜三宝将白萝卜切成小块,与虾仁、芹菜等材料一起快炒,口感鲜美。
45. 白萝卜大饼将白萝卜和面粉、葱花等混合后制成大饼,口感松软可口。
46. 醋泡白萝卜将白萝卜切成细丝,加入适量白醋,浸泡后口感清新,消暑降温。
47. 红椒炒白萝卜将白萝卜切成小块,加入红椒、姜末、蒜末等调味料翻炒即可,口感鲜辣。
48. 芥末味白萝卜将白萝卜切成薄片,加入芥末、盐、蜂蜜等调味料拌匀,口感清新。
49. 汉堡白萝卜将白萝卜切成薄片,加入汉堡中,增加其口感细腻。
50. 白萝卜鸭汤将白萝卜切成大块,加入鸭肉、姜、料酒等材料炖制,口感鲜美。
51. 白萝卜墨鱼饭将白萝卜加入海鲜中烹饪,与米饭混合,盖上鸡蛋、黄瓜等温度适中,口感丰富。
52. 白萝卜鱼丸将白萝卜和鱼肉混合后制成鱼丸,加入豆腐、鸡蛋、葱花等烧煮,口感丰富。
53. 煎白萝卜饼将白萝卜切成丝,和面粉、盐混合后制成薄饼煎制,口感糯软。
54. 茄子白萝卜炒肉将白萝卜切成块状,加入茄子、肉翻炒,口感鲜美且有丰富的营养。
55. 火锅白萝卜片将白萝卜切成薄片,在火锅中涮煮后口感爽口。
56. 炸芝麻白萝卜将白萝卜切成条状,沾上芝麻和淀粉后油炸,口感香脆。
57. 芹菜白萝卜饺子将白萝卜和芹菜混合后做成饺子,口感丰富。
58. 白萝卜粉丝汤 将白萝卜和粉