情侣必备:粉丝蒜蓉虾双人餐制作攻略
餐桌上的美食总能点燃情侣间的浓情蜜意,在忙碌的生活中为两人带来一份愉悦和满足。今天就让我们来一起尝试制作一道简单又美味的粉丝蒜蓉虾双人餐吧!
1. 准备食材
要制作出美味的粉丝蒜蓉虾,我们需要准备:新鲜的中虾,细粉丝,葱、蒜、姜,红辣椒,食盐,生抽,料酒,胡椒粉和油豆腐。
2. 烹饪步骤
1)将中虾处理干净,去除虾线和虾壳。
2)将葱、蒜、姜、红辣椒切成末备用。
3)油豆腐切成小块,中虾用少许盐和胡椒粉腌制十分钟。
4)锅中倒入适量的油,倒入葱、蒜、姜、红辣椒翻炒出香味。
5)加入油豆腐和中虾继续翻炒,然后加入适量的料酒和生抽调味。
6)加入适量的水,待水开后倒入细粉丝,加盖焖煮5-8分钟。
7)最后拍入少许胡椒粉和葱花即可装盘。
(图片来源互联网,侵删)
3. 温馨提示
1)在腌制中虾时可以根据个人口味加入其他调料。
2)焖煮粉丝时要根据实际情况加入适量的水,不要让粉丝过于干燥或水分过多。
3)可以在煮粉丝前先将油豆腐煎炸一下,口感更佳。
4. 结束语
以上就是粉丝蒜蓉虾双人餐的制作攻略,快来尝试一下吧!在家制作美食,是情侣相处的又一种方式,让我们享受这一刻的温暖和幸福。