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好汤自煲,茶树菇炖鸡汤温馨献上!

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好汤自煲,茶树菇炖鸡汤温馨献上!

众所周知,汤是中华文化不可或缺的一部分。自古以来,汤在中国家庭中都有着重要的地位。而今天,小编给大家带来的是一款美味的汤品,茶树菇炖鸡汤。这是一道既营养又健康的汤品,而且制作起来也非常简单。废话不多说了,接下来就让我跟大家分享这道茶树菇炖鸡汤的做法吧。

介绍原材料:茶树菇、鸡肉、姜片、枸杞子

首先,说一下茶树菇。茶树菇是一种非常健康、美味的山珍菌。它富含蛋白质、维生素和矿物质,被誉为“森林瑰宝”。而鸡肉则是一种比较容易消化的高蛋白食品,有助于滋养身体。为了增加汤的营养价值,我们还可以添加一些中药材,比如姜片和枸杞子,这样可以让汤更具有滋补作用。

(图片来源互联网,侵删)

煮汤步骤

步骤一:提前将鸡肉泡水去血水,然后用水冲洗干净。姜切片备用。

步骤二:将茶树菇彻底捞洗干净,再撕成小块备用。将枸杞子洗净。

步骤三:将适量清水倒入煲汤锅里,加入切好的鸡肉、茶树菇,再加入姜片和枸杞子。大火煮开后转小火慢炖,保持火力平稳。

步骤四:慢炖约两个小时,直到鸡肉变得非常烂熟。Add a bit of salt and pepper.

小编经过尝试,这款茶树菇炖鸡汤味道非常鲜美,还富含营养。茶树菇吸收了鸡肉的精华,汤里也有一种淡淡的茶树菇香味,真的很令人满意。美味健康的茶树菇炖鸡汤,就是这样简单又好做,大家可以在家自己试一试哦!

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