方便面作为一种方便、快捷、美味的食品，受到了许多人的青睐。但是，方便面中的高热量和较低的营养价值也引起了人们的担忧。那么，在享受方便面的美味时，我们该如何取舍呢？
一、方便面中的热量问题
方便面中的热量并不低，一碗普通的方便面含有大约400卡路里。如果摄入过多的热量，容易造成肥胖等健康问题。因此，我们在享受方便面的时候，应该尽量限制食用量，可适当搭配其他低热量的食物来减少热量的摄入。
二、方便面中的营养成分
许多人认为方便面的营养成分较为贫乏，但事实上，方便面中还是含有一些营养成分的。比如，方便面中含有适量的蛋白质、脂肪和碳水化合物等，可以为身体提供一定的热量和能量。此外，方便面中还富含维生素B族和矿物质，如铁、钾、磷等，对身体的生长发育和代谢有一定的帮助。
三、如何选择优质的方便面
1.看包装：选择正规生产厂家生产的方便面，包装完好，食品标签齐全，保质期内。
2.看成分：注意方便面中是否含有防腐剂、合成色素等对身体有害的添加剂，选择相对纯净的方便面。
3.看口感：尽可能选择口感好、容易消化的方便面，可以减轻对身体的负担。
四、如何合理食用方便面
1.量力而行：不要过多食用，一天一餐即可。
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2.搭配其他食物：可以搭配蔬菜、肉类、豆制品等来增加营养。
3.少盐少油：不要在方便面中再加盐或酱油，避免中高度的盐分和油脂。
总之，方便面既是方便快捷又是美味可口的食品，但是我们在享用的同时也要注意热量和营养的平衡。只要我们懂得选择和合理食用，享受美食和身体健康并存也并不难。