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地摊小吃DIY,教你在家也能吃到经典美食!

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地摊小吃DIY,教你在家也能吃到经典美食!

地摊小吃是很多人的回忆和口感,有时在外面吃一点小吃可以让心情变得愉悦,但现在很多人都在家里,无法外出,但是你完全可以在家DIY一些经典的地摊小吃,这样既可以吃到美食也可以减少外出。下面就来看看怎样在家也能吃到美味的地摊小吃!

凉皮

凉皮是一种特别适合夏天吃的小吃,在外面买也很便宜,但是在家DIY更是方便又健康。首先需要准备面粉和水制作成面浆,然后倒入锅里蒸熟,蒸好后可以切成条,加上酱料、炸酱等,就可以吃到地道的凉皮了。

煎饺

煎饺是很多人喜欢的小吃,饺子皮和馅料都可以自己手工制作,也可以在超市购买饺子皮和再购买一些馅料。将馅料和饺子皮搭配起来,煎到底面变成金黄色,留意火候和不断翻转就可以了,这样做出的煎饺比在外面吃的还要好吃。

烤串

烤串也是很多人的热爱,价格不贵,口味却非常美味。在家里也能很容易DIY。首先需要准备好你想吃的食材,比如肉串、豆腐等等,然后制作配料酱汁,蘸了酱汁后,将食材翻烤差不多就可以了。

烧饼

(图片来源互联网,侵删)

烧饼是很多北方人都特别爱吃的小吃,而且很容易DIY。先将面团揉好,分成小块,然后将小块面团揪成薄片,刷上一层油,将其卷成一半压扁,放入锅里,煎熟即可。

豆腐花

豆腐花是很多人的心头好,而且营养十分丰富,制作起来也非常简单。先将黄豆泡发,然后将豆浆煮热,加入石膏水凝结,然后将豆腐花倒在碗里,加上花生碎和糖浆等配料,就做好了一碗美味的豆腐花。

结语

地摊小吃DIY很容易,只要准备好食材和材料,紧跟步骤,就能很快做出美味的小吃。这样既能减少外出,也能犒劳自己的味蕾。希望大家会喜欢这些DIY小吃,也希望大家注意卫生,健康吃美食!

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