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一碗花生黑米粥,暖胃提神又养生!

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一碗花生黑米粥,暖胃提神又养生!

随着人们健康意识的提高,养生成为了家家户户关注的话题。而粥作为养生美食中的佼佼者,更是备受人们青睐。今天,我们就来介绍一款既美味又营养的花生黑米粥。

一、食材准备

粳米50克、黑米25克、花生50克、清水适量。

二、制作过程

1.花生用清水洗净,备用。

2.将粳米、黑米淋净水后浸泡30分钟。

3.把花生倒入清水中,大火烧开后转小火煮熟。

4.将泡好的米淘净水、沥干备用。

5.将煮熟的花生去壳后备用。

6.将锅中放入适量的清水,大火烧开后放入米,煮至米粥浓稠。

7.加入花生,煮2-3分钟即可关火。

三、营养价值

1.花生: 含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,对预防心血管疾病,降低血糖、血脂等都有很好的作用。

2.黑米: 含有丰富的维生素E、膳食纤维和矿物质,具有降血脂、抗氧化等作用。

3.粳米: 含有丰富的蛋白质、碳水化合物和B族维生素,能够改善肠道菌群、促进血液循环等。

四、食用效果

(图片来源互联网,侵删)

1.养生保健: 花生黑米粥可以温暖胃部,促进血液循环以及补充各种维生素和矿物质。长期食用能够起到养生保健的效果。

2.补充能量: 花生黑米粥因为富含碳水化合物和脂肪,能够给人体补充足够的能量。

3.抗衰老: 花生黑米粥中含有的维生素E和矿物质等成分,具有很好的抗衰老作用。

总之,一碗花生黑米粥不但美味可口,而且营养价值丰富,具有多种养生保健功效。将它作为早餐或者甜品,每天坚持食用,你一定会感受到身体的变化哦!

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