味道鲜美:尝试我们的干烧菜花食谱
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菜花是一种非常营养丰富的蔬菜,同时也是很多美食家非常喜爱的材料之一。今天,我们将会分享一份美味的干烧菜花食谱,这道菜色别具一格,既营养又美味,相信您一定会喜欢的。
选材:准备好新鲜的菜花,鸡胸肉,葱姜蒜,干辣椒,盐,味精,生抽,料酒,鸡精,白胡椒粉,淀粉。
切配:将菜花用开水焯烫,待熟后捞出滤掉水,鸡肉切成细丝,将葱姜蒜切成末备用,干辣椒切段。
操作:将锅置火上,倒入适量的油,油热后下葱姜蒜炒香,再放入干辣椒段进行煸炒,待煸炒出香味后加入鸡丝进行快速煸炒。
调味:接着,加入适量的料酒,鸡精进行搅拌,加入适量的盐、白胡椒粉进行调味,接着加进生抽进行翻炒,再淋入适量的味精,最后加入少量的淀粉水将汁水稠化。
提醒:最后加入焯烫的菜花,进行翻炒,让菜花均匀地吸收住鸡丝汁,让它更加美味可口。
味道鲜美:尝试我们的干烧菜花食谱
这份干烧菜花的制作方法非常简单,只需将煸炒好的鸡丝与焯烫好的菜花混合在一起即可,烤制的时间大概在10分钟左右,不会占用太多时间。
这道菜的特点在于它的材料简单,但味道却非常美味可口,适合跟家人、朋友分享美食,同时也能给我们带来营养,让我们饮食更加健康。
如果您还没有尝试过这道菜,赶快去买些材料试试吧!这一定会成为您的最爱。