健康美味的绿豆饼,让你轻松制作家庭下午茶
随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人开始注重健康饮食,尤其是在休闲时刻享用美味零食。绿豆饼是一种健康的零食,同时也是一道美味的点心,特别适合搭配下午茶。本文将为大家介绍一种健康美味的绿豆饼制作方法,让你轻松在家享用下午茶。
材料准备绿豆粉200克、水80毫升、油10克、鸡蛋1个、白糖50克、椰蓉30克、奶粉30克。
制作步骤1、搅打鸡蛋
首先,我们需要将一个鸡蛋打入碗中,打散后慢慢加入50克白糖,搅打均匀。
2、加入绿豆粉和椰蓉
将200克绿豆粉慢慢加入鸡蛋液中,边加边搅拌均匀,再加入30克椰蓉和30克奶粉。
3、慢慢加入水
将80毫升水慢慢加入材料中,边加边搅拌成面糊。
(图片来源互联网,侵删)
4、加入油
将10克油倒入面糊中,再次搅拌均匀。
5、制作成小饼
将制作好的面糊用勺子舀出一小勺,放入平底锅中,小火煎熟,两面煎成金黄色即可。
小贴士1、绿豆粉要买优质的。
2、面糊要揉均匀,否则会不易煎熟。
3、煎的时候要小火煎。
结语健康美味的绿豆饼不仅可以为家庭成员提供来自下午茶的味觉享受,同时也是一种快速制作零食。通过本文的简单介绍,相信大家已经掌握了健康美味的绿豆饼制作方法,快去试试吧!