快手汤料理：口感鲜美，简单易做！
做一碗美味的汤料理不一定需要繁琐的步骤和复杂的调味，快手料理系列中的汤类菜肴，以简单易做、健康美味为主打，成为了不少家庭中亲朋好友聚餐时的热门选择。在本篇文章中，我们将向大家介绍快手料理中的几款汤料理，只需几个简单步骤，就能制作出口感鲜美的汤品。
鲜香蘑菇汤在便利店、超市等众多销售渠道中，我们都能够买到一些新鲜、干燥或罐头装的蘑菇。蘑菇中含有多种人体所需元素，而且营养丰富，基本上不含脂肪，适宜人群广泛。所以，蘑菇也成为了很多人心目中常见的养颜好材料。而鲜香蘑菇汤就是一种结合了蘑菇美味和养颜优势的汤料理。
将鸡肉块和蘑菇清洗干净，切成片备用。锅中加入适量水，开火烧开后，倒入鸡肉片和切好的蘑菇，加入盐和料酒煮开。然后转到小火，煮大约30分钟左右。最后加入少许胡椒粉和适量的枸杞，因为枸杞具有提高免疫力，促进代谢的作用。这样做出的鲜香蘑菇汤，色泽清澈，具有丰富的口感和香气味道，吃起来非常的爽口。
蔬菜鸡块汤很多人可能已经发现，只吃鸡肉是不健康的。而蔬菜中含有的营养物质可以和鸡肉搭配，为我们的身体提供更多的养分。蔬菜鸡块汤就是我们常吃的一款健康养生汤料理。该汤料理做法简单，但是却可以让人在短时间内摄入多种营养元素。很适合家庭中的小孩、老人和孕妇食用。
在锅中加入适量水，开火烧开后，倒入鸡肉块，加入盐、料酒和老抽焯水去腥味。煮10分钟后，倒入洗净的胡萝卜、马蹄、丝瓜，中小火煮烂。最后加入少许 鲜鱼露调味，这里选用鱼露因为它既能增加汤的鲜味，又能促进人体新陈代谢，增强人体免疫力。煮滚后再煮5分钟，这样一个美味健康蔬菜鸡块汤就做好了。
牛肉清汤牛肉中含有较高的蛋白质和铁质，而且味道鲜美，很适合味蕾挑剔的人食用。但是仅有牛肉，单调无味是常见的感觉。而牛肉清汤不仅可以增加牛肉的美味，还可以提高饱腹感，让吃的人感到更满足。
将牛肉切成小块，胡萝卜、大葱、姜片切成块，准备好适量的水后，把上述材料全部放入锅中烧开。之后开小火慢慢煮约1.5小时左右，煮至牛肉变软。等牛肉变软后，加一点盐和味精为菜肴调味品。如果觉得牛肉口感较硬，可以使用压力锅来加速牛肉软化的过程。最后只需将菜肴出锅倒入汤碗，撒上适量的香菜就可以了。
文章结语（图片来源互联网，侵删）
食材的搭配是制作一款美食必不可少的步骤。汤料理中除了我们提到的食材，还有许多别出心裁的食材可以进行组合搭配。而最重要的是，健康是我们衡量汤料理是否美味的最根本标准。现在，快手料理已经成为很多家庭中日常点餐的首选之一，希望大家也能够在做汤料理的过程中，带给自己和家人更多的快乐与满足。