今天我家熊孩子又想吃黄桃罐头,出去买又贵又不卫生,咱就在家自己做吧!
去水果店买了5个可爱黄金桃,又买了1个漂亮的油桃一起做,咱试一试好吃不好吃。
回家把桃子洗干净
首先 ,我们把桃子皮用打皮刀给削掉(一定要削干净皮,不然会影响口感)。
然后,用刀把桃子划一圈,这样轻轻一掰桃子就分成两半了,把桃子放入盆中放入一匙盐,加入清水腌10分钟。
一点再腌制,这样容易煮一些。
时间到,把桃子清洗一遍,放入锅中,加入我们的生命之源水没过桃子 。
然后,根据个人口味放入适量的黄冰糖。
开火煮 ,如果喜欢脆一点的就少煮一会儿, 如果喜欢吃软糯一点的就多煮一会儿, 时间 15~20分钟。
煮大约10分钟,会出现浮沫,用勺子把它撇干净。
撇干净浮沫大约5分钟,桃子就熟了,关火放凉就可以开吃了,也可以放入冰箱冰镇一下口感更好呦!
口感真的很好,夏天吃再合适不过了,快来和我一起试试吧[呲牙]