首页 食谱 正文

黄油曲奇(多糖)你这么做,比买的还好吃

扫码手机浏览

家里人要吃甜些的,所以又做了个多些糖的……*^_^*

By Eden1588

用料黄油 145g糖粉 30g低筋面粉 200g砂糖 50g鸡蛋 1个牛奶 适量

做法步骤1、很好吃的样子啊!

2、称好食材,打鸡蛋后称一下,液体要60g,不够的话加点牛奶

4、用打蛋器将黄油打发至羽毛状

5、加入糖粉

6、再洒上砂糖,将糖粉盖上,打匀即可

7、鸡蛋牛奶液分多次少量加入打匀,以免水油分离

8、筛入低粉,拌至见不到低粉就好了,少拌为适

9、挑自已喜欢的裱花嘴,

10、面团分2次放入裱花袋里

11、依次挤好,记得留空间,烤箱170度预热10分钟再烤25左右(视自家烤箱)。最好约20分钟时看着,

12、边边焦黄即可

13、如果挤得厚的话,那将烤箱调低至150度,时间加长10分钟,也是见到边边上色情况

14、成品

贴士根据裱花手势决定烤炙时间

黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除