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家常制作松仁玉米,入手简单做法分享

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家常制作松仁玉米,入手简单做法分享

玉米是我们常见的食材之一,它不仅美味可口,而且还是一种营养丰富的粮食。在家用玉米制作一些小零食,既可以满足口腹之欲,也能够享受自制美食的乐趣。本文将简单分享一下家常制作松仁玉米的做法。

材料准备

首先,我们需要准备好玉米、松仁、色拉油以及盐等食材。关于玉米的选择,我们建议选择表皮较嫩、玉米粒橙色且饱满的品种,口感更加爽脆可口。

食材清洗

(图片来源互联网,侵删)

将玉米表面的后膜和须子去除干净,然后用水清洗干净。将玉米剁成6厘米长、2厘米宽的小块,备用。

松仁烘炒

接着,我们需要将松仁烘炒香。将松仁放入不沾锅中,小火慢炒,炒至色泽金黄,散发出浓郁的松仁香气。

玉米炸制

将色拉油倒入锅中,烧至七八成热。将玉米块均匀地放入油锅中,炸至表面变成金黄色即可。炸制时需要不断地翻炒,确保每个玉米块受热均匀。

调味

将炸好的玉米捞出沥干油分。接着,将烤好的松仁撒在炸好的玉米上,加入适量的盐并进行均匀调匀。

完成

最后,我们的松仁玉米就制作完成了。这是一道既简单又美味的家常小零食,咬一口,玉米的甜脆和松仁的香脆交织在一起,口感十分不错。

总结

本文分享了制作松仁玉米的简单做法。在制作这道小零食时,我们需要注意玉米的选择、松仁的烘炒以及玉米的炸制等环节。希望大家在家中按照这个简单的做法,也可以制作出美味的松仁玉米。

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