香辣红烧鱼块,家常小菜，很下饭饿利器

香辣红烧鱼块，鱼块和我一样，鱼皮不粘锅，鱼肉还嫩，嫩滑可口

主要材质： 草鱼条

辅助材料：青红椒、葱、姜、蒜

调料：酱油1勺、蚝油1勺、十三香1勺、花椒、香叶、料酒

1、材料：草鱼一条，青红辣椒各半，啤酒半瓶，姜蒜，干辣椒，花椒粒。

小时

煎至金黄，然后翻面煎另一面，煎至金黄

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西医食疗认为，草鱼富含不饱和脂肪酸，有利于血液循环，是心血管患者的良好食物。

中医食疗认为：对于身体瘦弱、食欲不佳的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补身体。