味道可口又简单易做的玉米碴子粥食谱分享

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对于喜欢吃粥的人来说，粥和小吃是绝佳的搭配。今天，我要为大家介绍的是一款味道可口又简单易做的玉米碴子粥。赶紧跟着我一起来学习制作吧。

1.食材准备

制作玉米碴子粥需要准备玉米碴子、小米、米、鸡蛋、青菜、姜和葱等食材。

2.玉米碴子的制作

将玉米剥下来，将玉米粒挖出来后加入一个鸡蛋，混合均匀。然后将混合物挤成小坨，放到锅中深油炸至金黄色即可取出。

3.准备小米和米

将小米与米混合后用清水将其浸泡一段时间，然后沥干备用。

4.熬制粥底

将清水倒入锅中，加入小米米、姜和葱，开火慢熬至小米米熟软后加入玉米碴子和青菜煮开。

5.最后调味

煮沸前加入适量的盐和糖调味，提鲜加入鸡精，最后起锅即可。

做好了，非常好吃的玉米碴子粥就可以享用了。玉米碴子的口感嚼劲十足，加入小米和米后的粥汁浓稠可口。青菜的绿色清新很好地衬托了玉米碴子的黄色，让整个粥的色彩看起来很有食欲。这款粥不仅美味，而且做法非常简单，只要按照步骤去做，不出意外的话，大家都可以轻松地做出来。

最后，我想说的是，这款玉米碴子粥不光适合懒人爱好，对于上班族和学生党来说，携带方便、营养均衡，完全可以成为他们的午餐之一。尝试做一次，相信你们会爱上它的简单和美味。