南瓜子仁是从南瓜的果壳中取出的种子，味道细腻，其所含的营养成分也非常丰富。南瓜子仁在中医中有“补肺、止咳、润肠”的功效，已被广泛用于治疗多种疾病。下面，我们将介绍南瓜子仁的惊人功效和作用。
南瓜子仁具有减少肥胖的作用随着现代生活方式的变化，越来越多的人出现肥胖问题。而代替高脂和高热量零食的南瓜子仁则被发现具有很好的减肥效果。南瓜子仁含有较少的脂肪和热量，并富含膳食纤维，有利于抑制人的食欲，控制饮食，减少脂肪的摄入。
南瓜子仁具有维持骨骼健康的作用南瓜子仁含有丰富的锌、镁、钙等所需的矿物质元素，因此对于骨骼健康非常有益。锌是骨骼细胞增殖和骨骼发育所必需的元素，钙是骨骼建设和维持健康所必需的容量。南瓜子仁中的这些元素可以加速钙吸收，增强骨骼的弹性和硬度。
（图片来源互联网，侵删）
南瓜子仁具有降低血压的作用南瓜子仁富含巨量的膳食纤维，具有非常好的抑制血压增高的作用，因为这会减少肠蠕动并防止便秘。这些膳食纤维在人体内吸收大量水分，然后膨胀成凝胶，在血管内形成一种缓冲区，能很好地调节血压。
南瓜子仁具有抗氧化和防癌作用南瓜子仁含有大量的多酚和维生素E，这些成分对人体的抗氧化能力有很大的帮助。南瓜子仁的维生素E含量特别高，而且是由多种维生素E成分组成的。这些成分不仅可以有效预防癌症，还可以帮助身体对付自由基，减缓衰老。
南瓜子仁可帮助改善睡眠质量南瓜子仁含有一种被称为“色氨酸”的成分，这是供人体制造褪黑激素的宝贵材料。这些化学物质可以在睡觉时制造，使人更加放松和安静。南瓜子仁还含有另一种成分叫“草酸”，也被证明可以帮助改善睡眠质量。
总结南瓜子仁具有多种惊人的功效和作用，包括减少肥胖、维持骨骼健康、降低血压、抗氧化和防癌、以及帮助改善睡眠质量。此外，南瓜子仁是一种非常美味和多用途的食品，可以食用整个南瓜子，也可以提取南瓜子油用于医疗或烹饪。因此，我们应该把南瓜子仁纳入我们的日常膳食中，获得丰富的健康益处。