就是这么简单，秋葵做法大公开
每到夏季，秋葵在农家菜市场成为一道不可或缺的时令菜品。但是，你知道如何正确地烹制秋葵吗？在这篇文章中，我们将分享一些有用的秋葵做法供大家参考。
1. 洗净秋葵
在烹制秋葵前必须彻底地清洗它们。用清水将秋葵涮一遍，然后用厨房纸巾将其擦干。这样可以去除秋葵表面的糠皮和污渍，使其更加美观卫生。
2. 切好秋葵
将洗干净的秋葵去掉顶部的茎，然后切成相等的长度。最好使用锋利的厨房刀，这样可以避免秋葵被压扁。
3. 煮熟秋葵
将切好的秋葵放入沸水中煮5分钟，直到它们变得嫩软。事实上，如果在沸水中煮太久，秋葵会变得太柔软，失去口感。
4. 烤好秋葵
将煮熟的秋葵放在烤盘上，倒入橄榄油，然后用盐和黑胡椒粉调味。在预热的烤箱中以200℃烤10-15分钟，直到它们变黄并出现小泡。
5. 炸好秋葵
（图片来源互联网，侵删）
在四周撒上少量面粉，然后将煮熟的秋葵沾上面糊。在中等温度下烤油炸2-3分钟，直到它们变成金色。
6. 烤制带有番茄酱的秋葵卷
将煮熟的秋葵铺在烤盘上，将番茄酱均匀地涂抹在每个秋葵片上。把这些片卷成圆筒形，放入预热的烤箱中以170℃烤10-15分钟，直到酱汁略微褐色。
7. 做秋葵沙拉
将煮熟的秋葵洗净放入沙拉碗中，加入新鲜切碎的生菜、黄瓜和熟透的玉米。为此做一些简单的酱汁，例如由鲜柠檬汁、盐和橄榄油混合而成。
秋葵是一种健康美味的蔬菜，可以用多种不同的方式烹制。如果你喜欢这种蔬菜，那么不要犹豫，快来试试这些简单的方法，满足你的味蕾。