学会做干米线，让你的早餐更丰富！
对于很多人来说，早餐可能只是匆忙地吃几口面包或者燕麦片，或者干脆不吃早餐直接出门。然而，一个健康的早餐对于我们的身体健康至关重要。干米线是一种美味又方便的选择，下面我们就来学习一下如何简单地做出干米线。
材料准备 - 干米线（图片来源互联网，侵删）
- 油 - 盐 - 生抽 - 鸡蛋 - 肉松 - 青菜材料的选择可以根据个人口味进行调整。
煮干米线首先，将干米线放入锅中，加入足够的水，不需要太多，只要能够浸泡干米线就可以了。将锅放在火上煮开水，煮大约7-10分钟左右，取出干米线备用。
炒干米线倒入适量的油，放入煮熟的干米线，加入盐和生抽，翻炒均匀。如果觉得干，可以适当加入一些水或者汤。当干米线变软后，加入一个鸡蛋，继续翻炒至鸡蛋熟透。最后，加入一些肉松和青菜，再翻炒几下即可。
变化多样的口味干米线可以根据自己的口味做出很多变化。比如可以用咖喱粉代替生抽，加入一些牛奶和黄油，做成咖喱干米线，既美味又营养。也可以加入一些火腿和蘑菇，做成肉丝蘑菇干米线，口感爽滑。
结语干米线不仅方便快捷，还可以根据个人口感做出不同的变化，丰富早餐的品种。对于繁忙的上班族来说，这无疑是一个非常好的选择。试试做一下干米线吧，让你的早餐更健康，更丰富。