红烧肉的做法步骤，红烧肉怎么做好吃

准备配料

五花肉500克

酱油10克

1 冰糖

1 块肉桂

2 八角茴香

少许食用油

食用盐适量

适量的水

烹饪步骤

步骤1/7

五花肉切片

步骤2/7

锅中加入适量水，将五花肉放入冷水中煮沸，撇去浮沫盛入盘中备用

步骤3/7

锅内放入少许食用油烧热，中火，加入冰糖

步骤4/7

不断翻炒至糖融化

步骤5/7

加入五花肉炒至五花肉变色，然后加入桂皮八角翻炒几下

步骤6/7

继续煮40-50分钟

步骤7/7

大火收汁，加少许盐，装盘，撒上葱花装饰