家常小白菜汆丸子，口感鲜美好吃又健康！
小白菜丸子的营养小白菜是一种营养丰富、口味鲜美的蔬菜，富含维生素C、叶酸、钾、铁等大量营养物质。丸子则富含蛋白质，是一道非常健康的菜品。
丸子的制作方法制作小白菜丸子非常简单，只需要将小白菜洗净切碎，加入少许盐搅拌均匀，再加入打好的鸡蛋、面粉和适量水搅拌成糊状，即可下锅煮熟，非常方便。
小白菜丸子的口感和味道小白菜丸子的口感细腻，富有嚼劲，加上小白菜的清爽味道，让人吃起来非常开胃。同时，丸子中的鸡蛋和面粉也增加了丸子的香味。
小白菜丸子的菜谱参考 想尝试制作小白菜丸子的朋友可以尝试以下菜谱：（图片来源互联网，侵删）
1. 准备材料：小白菜、鸡蛋、面粉、食盐、清水。
2. 将小白菜洗净切碎，加入少许盐搅拌均匀。
3. 打入鸡蛋，加入面粉和适量清水，搅拌成糊状。
4. 加热锅子，放入适量油，将糊状物均匀倒入，中小火煎至两面金黄即可。
5. 出锅后可以蘸酱汁食用，口感更佳。
小结小白菜丸子是一道简单易制作、营养丰富、口感美妙的菜品，不仅适合家庭制作，也适合在聚会或宴会上作为下酒菜。相信大家都能快速学会制作这道美味的小白菜丸子。