家常青椒香干肉丝，四季料理不可少
小小的青椒，让很多餐桌上的菜肴别具一格。结合香干和肉丝，更是一道家常美食，不失营养和口感。四季之中，这道菜可谓不可少，轻松愉悦。
“小家碧玉” 青椒青椒色彩翠绿，清爽可口，在菜肴的装饰和口感上都有着不错的表现。与香干肉丝搭配，优雅的青椒更是淡淡的清香，感受轻盈之美。
食美清香 香干肉丝香干肉丝的制作非常简单，冬天可以自己制作，夏天可以选择购买。如果想要更健康的食材，也可以选择豆腐干，口感更加清爽。香干肉丝的鲜嫩和香气，将让你回味无穷。
美味健康 色香味俱佳青椒香干肉丝不仅口感鲜香，还健康美味且低卡路里。青椒富含维生素C，法国医学专家称之为“世界最健康的蔬菜之一”。而香干、肉丝富含高蛋白质、肉质鲜美、柔软嫩滑，营养价值非常高。
家常美食 四季皆可在工作繁忙的生活当中，家常美食就是人们的精神寄托。青椒香干肉丝不仅简单易做，操作难度也不大。四季皆可，春夏秋冬都能享受到家常美味。
小试牛刀 尝试制作（图片来源互联网，侵删）
青椒香干肉丝是一道非常容易上手的家常美食，制作方法也较为简单。首先将青椒洗净切成丝，肉也切成细丝。用水淀粉裹住肉丝、鸡蛋、沙茶酱炒香后，加入青椒、香干翻炒均匀，并加入生抽、白糖调味，最后淋入少量醋即可。
青椒香干肉丝，不仅是一道简单易制的美食，更是人们在家庭生活中的共同寄托。食物的美好，往往先于舌尖佳肴，更是黑白分明、味蕾崛起，迸射出品质生活的光芒。