电饭煲最传统的应用方式就是做米饭，但是电饭煲的功能绝不仅限于此。今天我要介绍的是——利用电饭煲制作的烤鸡！烤制出来的鸡肉鲜嫩多汁，金黄诱人，让人无法抵挡。接下来，我将为大家介绍烤鸡的详细做法。
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准备工作在开始烤鸡之前，需要准备一些必要的食材和器材。鸡腿肉和鸡翅是比较适合烤制的部位，如果有家禽市场或超市的话，可以去买500克的鸡腿或鸡翅，用盐和黑胡椒调味后备用。此外，需要一台电饭煲和锡纸。
制作步骤1.电饭煲内部涂油：利用毛刷将电饭煲内部涂上少量的橄榄油或食用油，这样做的目的是为了让烤制出来的鸡肉更加脆皮、更美味。涂好油后，把电饭煲翻转过来，重新打开。
2.用锡纸垫底：用锡纸铺底。为了方便鸡肉的取出，可以在锡纸上涂上油。
3.放入鸡肉：准备好的调味过的鸡肉分别放入锅中。
4.盖上锅盖：将锅盖关上，启动电饭煲的煮饭模式。这里要特别强调的是，在煮饭模式中不需要添加水，将鸡肉自身的水分放大，加热过程中会持续产生水汽，不用担心会干。
5.翻转鸡肉：煮煮至一半的时间，取出锅盖，将锅中的鸡肉翻转面，再按盖好锅盖，继续待煮。
6.烤鸡完成：等到电饭煲的煮饭模式自动停止后，即可取出烤好的鸡肉了。如果您想让鸡肉外酥内嫩，可以选择用烤箱再次烤制5分钟，这样烤制出来的鸡肉就更加美味口感更佳了。
小结制作电饭煲烤鸡这道菜肴毫不复杂，也非常方便，成品更是色、香、味俱佳。相信咸肉控们一定会喜欢这个口感极佳的烤鸡，而且不用再花钱买烤箱，用家里的电饭煲就可以轻松地让你的家人朋友们吃到美味又健康的鸡肉啦！