夏天吃生菜，就采取这个独特的做法，好看又好吃，比红烧肉还满足。生菜是生活中很常见的蔬菜，几乎一年四季都可以买到。可以说是非常家常的食材了。生菜的价格有时会波动。旺季的时候，价格非常便宜。一元钱可以买一斤。最贵的时候能涨到4、5元。这道菜每周吃几次。毕竟蔬菜是我们家每顿饭的一部分。
读过彼得兔童话的人都会知道，生菜吃多了更容易入睡。如果失眠，可以多吃生菜。
看完了生菜，今天我就教大家一道独特的生菜吃法。许多人以前从未见过它。让我们来看看。
准备材料：
辣饭、生菜、素蚝油、水淀粉
具体方法：
1、先将生菜的叶子一片一片剥去，这样洗的时候就可以清洗干净，加水，洗几次，然后洗干净备用。
2.将几片大蒜放入拔蒜器中，轻轻拉动几秒钟，然后大蒜就会被拉成蒜末。看颗粒很均匀。
3.锅里的水烧开后，加入一些食用盐和食用油，然后将生菜放入锅中煮30秒。不需要焯这么长时间，颜色会变的。
4、焯水后，捞出盛入盘中。
辣米和蒜末，然后不断翻炒，炒香后加入生抽和素蚝油，继续翻炒均匀，最后加入水淀粉，将汤煮至浓稠即可。
6.倒在生菜上面，拌匀即可食用。生菜特别营养，味道鲜美。我的家人每周吃几次。如果你喜欢的话，可以在家尝试一下。