1、准备好食材：汉堡所需要的食材有面包片、肉饼、番茄、洋葱、生菜、芝士、沙拉酱等。
2、准备肉饼：将牛肉和猪肉混合在一起，加入盐、胡椒粉、香菜等调料，搅拌均匀，然后用手捏成肉饼，放入冰箱冷藏。
3、烤面包片：将面包片放入烤箱，烤制约5分钟，让面包片变得酥脆。
4、准备蔬菜：将番茄、洋葱、生菜切成薄片，准备好沙拉酱。
5、煎肉饼：将肉饼放入油锅中，用中火煎熟，然后放入一个大碗中，备用。
6、把面包片分成两片，放在桌上，把肉饼和蔬菜放在其中，然后把芝士放在肉饼上，最后淋上沙拉酱，即可。
7、把汉堡放入烤箱，烤约5分钟，汉堡就完成了。
最后，把汉堡放在盘子上，搭配薯条和汽水，可以享用美味的汉堡了！