当我们想到牛奶，第一时间想到的可能是直接喝或者用来做饭。但很少有人知道，纯牛奶还可以变成奶油。在本文中，我们将分享如何制作奶油。
材料准备首先，让我们来看看制作奶油需要用到的材料，这些材料应该在制作奶油前准备好。
- 1升纯鲜奶 - 一个高边碗 - 一个搅拌器或者搅拌机 - 一个干净的纱布 - 一个干净的容器 制作过程（图片来源互联网，侵删）
清洁材料在开始制作奶油之前，我们需要先清洁材料以确保制作的奶油卫生。清洗高边碗、搅拌器、纱布和容器应该在热水和肥皂中进行。在清洗之后，您需要确保手部彻底清洁。
将牛奶倒入高边碗中将1升纯鲜奶倒入高边碗中。请注意，牛奶应该是新鲜的而且不能加热，否则，它将不可用于奶油制作。
使用搅拌器搅拌现在，我们需要使用搅拌器将鲜奶快速搅拌。搅拌器的速度应该较高。在搅拌的过程中，您将会发现牛奶开始变稠并形成固体颗粒。稍等一会儿，您会发现牛奶分成两个部分，如凝乳和乳清。
过滤牛奶接下来，我们需要使用干净的纱布将乳清和凝乳分开。将干净的纱布放在干净的容器中，然后倒入凝乳。挤压纱布以确保所有的奶油挤出来，并倒入另一个干净的容器中。
制作奶油现在，奶油制作完成。您可以将奶油用于做各种食品，例如蛋糕、糕点等。如果您需要保存奶油，需要将其放入冰箱储藏。
结论制作自己的奶油是一项有趣的活动，而且非常简单。奶油可以带给我们特别的味道和口感，而且可以保存较长时间。遵循上述步骤，您可以轻松地将纯牛奶变成奶油。