家庭聚餐16人菜谱：味蕾的盛宴

家庭聚餐是亲友之间的欢聚时刻，除了美好的情谊外，一桌美食也是必不可少的。想要让16人的聚餐派对变得更加精彩，除了好的食材和厨艺外，还需要合理的菜单搭配。下面，就让我们来推荐一下适合家庭聚餐16人的菜谱，为大家的味蕾带来一场盛宴。

干煸四季豆是家常的小菜之一，不仅颜色呈金黄色，口感还有些许的酥脆。原料简单易得，也不需要太多的调料，非常适合作为开胃小菜。豆角可以炸熟后用盐和干辣椒粉混合调味即可。

蜜汁烤鸭是餐厅菜单上常见的美食之一，不难烤制，并且味道鲜美。准备一只肥硕的鸭子，将其处理干净后用烤箱烘烤，口感酥脆，外皮呈金黄色，内里鲜嫩有嚼劲。配上甜味的蜜汁酱料，更能唇齿留香。

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海鲜是现代人餐桌上的保留品种之一，营养丰富，口感鲜美，非常受欢迎。海鲜炒饭是一种鲜香美味的菜肴，主料可选用虾仁、蟹柳、海带等多种海鲜。将海鲜去壳切小块状后加入蛋液炒熟，再加入米饭、胡萝卜丝、豌豆和调料一同翻炒，香气四溢，让人垂涎欲滴。

肉末炒蒸米饭是一道特色的面食菜品，口感独特，制作方法简单。选用优质的米饭和瘦肉末，结合调料进行翻炒，配以热气腾腾的蒸饭，让人感觉一种吃到肚子里暖流的感觉。

芝士蛋糕是许多食客的最爱之一，它不仅有着香甜的味道，而且口感细腻，坚硬但不失柔软。为了制作出更好的芝士蛋糕，你需要选择好品质的芝士，并将其与牛奶、鸡蛋、糖等原料混合制成，最后在烤箱中慢慢烤熟即可。

以上是适合家庭聚餐16人的菜单推荐，菜品搭配合理，既不枯燥而单调，又不过于豪华而繁琐，保证所有食客都会被这场美味的盛宴所打动。