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加点创意,变着芋头芋圆花样吃

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加点创意,变着芋头芋圆花样吃

芋头是一种营养丰富的食材,它可以作为主食或副食,用途广泛。芋头糯糯的质感和微甜的口感深受人们喜爱。除了煮着吃,它还可以变着芋头芋圆花样吃。下面来一起看看吧!

提前准备好芋头

在变着芋头芋圆花样吃之前,我们要先处理好芋头。首先,选择圆润、表面光滑、无皮疙瘩、无裂口的芋头。其次,将芋头洗净、去皮、切块或削成芋片、芋丝等形状。注意,切芋头的刀具要尽量锋利,这样才可以保持芋头的完整度。

炸芋球,香脆可口

炸芋球是芋头的一道经典美食,无论是小朋友还是大人,都爱吃这种香脆可口的小吃。首先,将芋头泡水去味。然后,将处理好的芋头块放入油锅中煮至金黄色,出锅后沥干油份。最后,再在芋球上裹上少量糖粉,这样芋球的口感会更加嫩滑。

芋圆配红豆,清甜可口

芋圆是一种由芋头制成的小圆子,可以做成各种甜品。其中,芋圆配红豆是一道让人回味无穷的甜品。首先,将芋头削成丝或切成小块,加入一些水和少量糯米粉,揉成面团。然后,将面团揉成小圆子,下锅煮熟后迅速放入冷水中。最后,将煮好的芋圆配上红豆和清水,这样吃起来的口感清新可口。

(图片来源互联网,侵删)

切芋头饼,色香味俱佳

芋头饼是一种著名的地方小吃,特别受到广东人的喜爱。首先,将处理好的芋头切成薄片,然后放入锅中煮至软烂。接着,加入白糖和植物油,快速搅拌均匀。最后,将搅拌好的芋头糊铺在铁板或平底锅上,中小火煎烤至金黄色即可。这样的芋头饼色香味俱佳,尤其是在冬天吃会更加暖心暖胃。

最后,总结一下。芋头作为一种富含营养的食材,有很多的吃法可供选择。无论是炸芋球、芋圆配红豆还是切芋头饼等,都非常美味。我们可以根据自己的口味和偏好,变着芋头芋圆花样吃,丰富我们的饮食生活。

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