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把家里的烤箱变成意大利披萨店

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把家里的烤箱变成意大利披萨店

究竟是什么原因让意大利披萨变得如此盛行呢?也许很多人心里都有答案了。不同于其他的食品,意大利披萨以它自由、清新、卫生、美味的形象深入人心。如果你也想在自己的家里享受到意大利披萨的香味和味道,那么把你的家里的烤箱变成意大利披萨店,你也可以轻松实现这个小小的梦想。本文将为你提供一些有用的技巧,教你如何让你的烤箱变成一个小小的意大利披萨店。

选购适合的配料

(图片来源互联网,侵删)

重新做一份意大利披萨的关键是选购好的配料。配料的品质和新鲜程度将直接影响意大利披萨的口感。一份出色的意大利披萨,需要同时考虑到奶酪、番茄、面团等份量、产地、新鲜度等多个方面的条件。你可以到当地的超市或是小卖店购买选购适合的配料,或是在线下单来省去繁琐的购买环节。

制作薄底面饼

意大利披萨的底部最迷人的地方就是它的超薄饼。你需要一份新鲜的面团,并将其均匀的擀成一个薄饼。要让薄饼更加的美味,建议在翻转烤盘之前在薄饼上涂抹一层橄榄油,这样底部会更加的酥脆。

掌握酱料的制作

意大利披萨所用的番茄酱是关键所在,也是做好意大利披萨的关键之一。在这里我们建议使用纯番茄罐装番茄酱作为制作披萨酱的原料。将番茄酱慢慢的涂抹在薄饼上,加入一些来自蒜、这和一些细微的调味品可以让酱料的味道更加美味。

美味奶酪加持

意大利披萨最重要的就是它的奶酪部分了。如果你想在家中做出意大利披萨的话,建议使用莫扎里拉奶酪或是帕尔马干酪,这些奶酪非常的新鲜美味,同时也极易在超市和菜市场的冷柜中找到。将奶酪均匀地撒在番茄酱上,就要将其送入烤箱中烤制了。

将你的烤箱变成意大利披萨店

在8分钟内,你的意大利披萨就可以做好了。只要你掌握好上述提到的每个环节,就可以享受到美味的意大利披萨了。充分利用你的烤箱,在家就能享受到美味的意大利披萨。

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