鸡蛋煲仔粥
鸡蛋煲仔粥是一种经典的粥食谱,口味鲜美,营养丰富,是家庭聚会和节日的不二选择。
准备材料:糯米100克、芝麻50克、芹菜25克、鸡蛋2个、油2汤匙、盐1/2茶匙。
做法:
1.首先将糯米洗净,然后放入汤锅中,加入适量清水,大火煮开,转小火熬煮30分钟,熬制成粥状。
2.将芹菜洗净,切碎,鸡蛋打入碗中,搅打均匀,加入芹菜碎,芝麻,盐,拌匀备用。
3.将油烧热,倒入鸡蛋拌料,大火翻炒均匀,盛出备用。
4.将熬好的粥倒入碗中,放入鸡蛋拌料,搅拌均匀,即可享用。
花生煲仔粥
花生煲仔粥是一种口味独特的粥食谱,营养丰富,是家庭聚会和节日的不二选择。
准备材料:糯米100克、花生50克、红萝卜25克、鸡蛋2个、油2汤匙、盐1/2茶匙。
做法:
1.首先将糯米洗净,然后放入汤锅中,加入适量清水,大火煮开,转小火熬煮30分钟,熬制成粥状。
2.将花生洗净,去皮,红萝卜洗净,切碎,鸡蛋打入碗中,搅打均匀,加入花生,红萝卜碎,盐,拌匀备用。
3.将油烧热,倒入鸡蛋拌料,大火翻炒均匀,盛出备用。
4.将熬好的粥倒入碗中,放入鸡蛋拌料,搅拌均匀,即可享用。