美味肉松蛋糕的制作方法

蛋糕让人始终无法抗拒，而加上肉松的口感，更是令人回味无穷。下面，就为大家介绍美味肉松蛋糕的制作方法。

材料准备

首先，需要准备好一些材料：蛋糕粉150克、细砂糖50克、动物性鲜奶油50克、鸡蛋2个、肉松适量、黄油适量。

（图片来源互联网，侵删）

烤模处理

其次，将烤模内侧用黄油刷一遍，然后倒入少许蛋糕粉，将烤模内侧打滑，使其均匀铺开，倒出多余的蛋糕粉。

蛋糕面糊制作

接着，将鸡蛋打散，加入细砂糖，打至颜色变浅并出现小泡沫。加入蛋糕粉，轻轻搅拌这些材料。最后，在加入动物性鲜奶油，继续搅拌。

烤制

然后，将两层烤模放入烤箱，先烤底下一层，预热180度，烤制12分钟后取出。然后，将蛋糕面糊倒入烤模内，铺平表面，撒上一层肉松。

最后，放入烤箱中，温度为200度，烤制约10分钟即可。

成品

将蛋糕取出，放在烤架上，晾凉。然后，美味肉松蛋糕就制作完成了。

总结

制作美味肉松蛋糕并不难，只要掌握好制作方法，就能做出一款美味可口的蛋糕。