手工饭团是一种美味可口、营养丰富的小吃，制作简单易学，极受人们的喜爱。下面介绍一下简单易学的手工饭团做法。
材料准备手工饭团的材料非常简单，只需要准备好主食材料，例如：糯米粉、米粉、小麦粉等，配料可根据自己口味加入各种蔬菜和肉类等，例如：胡萝卜、猪肉馅、韭菜等。
制作方式准备好材料之后，我们就开始正式进入制作手工饭团的环节了。
步骤一：放入清水我们先将面粉倒入一个碗中，然后再慢慢加入清水，边搅拌边加水，直到拌成一个稍微稠一些的面糊，盖上保鲜膜，放在一旁醒面。
步骤二：包馅用饭团模具将面糊压平，加入我们事先准备好的馅料，将面糊罩住馅料，轻轻用掌心压紧，再用手捏成球状。
步骤三：蒸熟将捏好的饭团放入蒸锅中，用大火蒸熟即可。
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小贴士制作手工饭团的关键是面糊的稀稠度，所以在制作过程中不能过于着急，一定要慢慢调整水的量，才能做出口感松软的手工饭团。
总结手工饭团是一道简单易学、美味可口、营养丰富的小吃，无需加入过多的调料和油脂，非常适合喜欢健康食品的人群食用。希望大家在闲暇之余，也可以尝试一下手工饭团的制作，为自己和家人带来一份美味与快乐。