孕妇养生福音！教你如何自制美味的乌鸡汤

乌鸡汤自古以来就是一道备受推崇的汤品。其药效温和，具有滋阴补血、改善气色等作用，正是孕妇所需要的。下面小编将为大家介绍如何自制美味的乌鸡汤。

首先，我们需要准备的材料有：乌骨鸡一只，花旗参、枸杞子、当归、党参、白茯苓、姜片等。在准备时，一定要选择新鲜的食材。

把乌鸡处理干净后，将花旗参、枸杞子、当归、党参、白茯苓洗净后备用。将姜片切成薄片，将乌鸡肚子内的脏器挖出来，用沸水烫几分钟以去除腥味，洗净备用。

（图片来源互联网，侵删）

接下来，将所有材料放入砂锅中，加入足够的清水，烧开后转小火慢炖2小时。煮熟后，撇去表面浮沫，根据个人口味适当加盐调味。

烹制完成后，允许汤凉凉后，将鸡取出，切成小块后回到锅中，开火煮至沸腾即可享用。这样，一份美味又健康的乌鸡汤就做好了。

孕妇在怀孕期间应该特别注意饮食安全和营养均衡。乌鸡汤具有很好的营养和药用价值。在自制乌鸡汤的时候，我们不仅可以根据自己的口味随意搭配药材，还可以确保食材新鲜、卫生。希望大家在享用美味乌鸡汤的同时也能为自己的身体保持健康。