被汤圆不想圆了
配料五花肉、洋葱、生姜、八角、肉桂、香叶、草果、冰糖、盐、生抽、老抽、料酒、食用油、水
步骤一、准备五花肉
2.将肉切成块
3.洋葱、姜、草果、桂皮、香叶、八角，洗净
4、炸五花肉
5.将六面煎至金黄
6、炸五花肉会出很多油，用来炒糖色，加冰糖。
7.炒至棕红色，不要吵太久，容易发苦，如果掌握不了火候，就尝尝吧。
8.加入五花肉炒至变色
9.加入香料
大火煮50分钟
12、太香了，尝了一块，入口即化。
五花肉的营养功效1、补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可以提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，可以改善缺铁性贫血。
2、补肾养血
猪肉味甘咸，性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病津伤、口渴消瘦、肾虚、产后血虚、干咳、便秘、补虚等症。虚寒，滋阴润燥，滋肝阴，润肌肤，通便止渴。
3、保湿
煮猪肉汤可作为津液不足引起的烦躁、干咳、便秘、难产的快速补品。
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