看韩剧时，总能看到他们吃辣白菜。
辣白菜是一种腌制蔬菜，用丰富的调味料腌制而成，特点是辣、脆、酸、甜、色白中带红，四季皆宜。
其实我们自己在家就可以做。我之前就跟韩国朋友学过。
这真是一道特别的饭菜，吃起来让人上瘾。
辣白菜虽然可以直接吃，但如果加点五花肉一起炒，那就更美味了。
五花肉自带猪油香气，与辣白菜的酸辣甜味完美融合。
做法和调料也很简单，加一点盐、生抽、鸡精就可以了。
因为辣白菜本身的味道就很浓郁。
辣白菜炒五花肉配料表：
五花肉300克/洋葱半个/辣白菜300克/生抽1茶匙/鸡汤1克/盐适量/葱少许
烹饪步骤
- 步骤1 -
将五花肉洗净，切成薄片备用。
- 第2步-
将半个洋葱切碎。
- 步骤3 -
部分。
- 步骤4 -
把五花肉炒一下，把肥肉去掉。
- 步骤5 -
然后加入洋葱丝，炒香。
- 步骤6 -
然后加入辣白菜翻炒均匀。
- 步骤7 -
然后加入生抽、鸡精和盐继续翻炒均匀。
- 步骤8 -
最后撒上葱，搅拌均匀即可食用。
- 步骤9 -
开胃菜是辣白菜炒三层肉。味道好极了，在家也能做。
辣白菜炒五花肉，好吃，超级好吃！好吃到舔盘子。
辣白菜炒五花肉是橘子姐厨艺的第883道美味。
春夏交替，晚餐很容易没胃口。
炒起来也很诱人，很好吃。
喜欢吃辣白菜的朋友不要错过。
美食值得分享，生活需要记录。橘子的美食笔记将与您同行。