今天咩咩就教大家做“红烧猪蹄”。这道家常菜不寻常
仙女们更爱的食材，富含胶原蛋白，美容又美味
今天我就教大家一个快速的方法！
不需要炒糖
你只需要一个电压力锅
轻松做出让人垂涎欲滴的红烧猪蹄
那么我们现在就开始吧
【红烧猪肘】
主料：猪蹄1000克（2只）、
花生200克（一般用黄豆，但我更喜欢花生），葱100克，姜30克，
冰糖70克、盐适量、白酒30毫升（2勺）、生抽100毫升（7勺）、老抽100毫升（7勺）、
胡椒4克、八角1个、肉桂6克、月桂叶3片、肉豆蔻1个
做法：1猪蹄洗净切大块（每猪蹄4块），葱切大段，姜切大片
2锅中加水，放入猪蹄，大火烧开，撇去浮沫，捞出，用清水洗净
3将猪蹄放入电压力锅中，然后加入葱、姜、盐、冰糖、所有调料（可以放在纱布袋里）、生抽、老抽、白酒、花生，然后加入水盖过食材就够了，然后和炖羊肉牛肉档一起煮30分钟。
4出锅，完成
总共45 分钟
后记：
煮约50分钟
2煮好的猪蹄一碰就会duang、duang、duang
3吃猪蹄不会发胖，哈哈哈