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快手简单木耳炒法

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快手简单木耳炒法

木耳是一种非常常见的食材,不仅有很高的营养价值,而且口感也十分独特。如果您想在家里自己做一些美味的木耳,那么我们将提供一种快手简单木耳炒法。

准备工作

首先,您需要准备一些干的木耳和一些调料,包括盐、生抽、葱姜蒜、胡椒粉和油。将木耳泡水,洗净,用温水泡发约半小时,准备好调料备用。

小心热油

热锅倒油,待油7成热后,放入葱姜蒜拌炒,然后将泡好水的木耳倒入锅中。需要注意的是,要小心热油,以免油溅到身上。

慢火翻炒

将木耳和葱姜蒜拌炒一段时间后,加入调料,包括盐、生抽、胡椒粉等,然后慢火翻炒。需要注意的是,不要用大火,以免木耳炒焦。

(图片来源互联网,侵删)

尝尝味道

木耳炒至软烂,出锅前可以尝一下味道,根据个人口味多加盐或任何喜欢的调料,并转火快速炒匀即可。

结语

快手简单木耳炒法就是这么简单,尝试一下,用这种方法炒出来的木耳鲜嫩可口、营养丰富。建议大家根据自己的口味加入更多的调料,并多尝试其他美味的烹饪方法。

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